Skala och finhacka lök, vitlök, selleri och pepparfrukter. Men sen vissa dagar är man ju bara tvungen att klämma sig in i matrummet och då passar det ju helt perfekt med en riktigt smakrik gryta för att få upp temperaturen
Ta upp köttet och fräs den grovhackade löken, vitlöksklyftorna, sellerin och skinktärningarna. Skär kyckling- eller kalkonbröstet i tärningar och fräs olja i en stor gryta